Кулинария

[Ляо Чжай]

Пожелайте мне удачи - я затеял кулинарные эксперименты. Главное теперь не оконфузиться, рецепты-то очень простые. Запеченная куриная грудка с карри и гречневая каша на водяной бане. Всё должно быть хорошо, главное не забыть про то, что у меня что-то там готовится.



upd. Всем спасибо за поддержку, получилось очень вкусно! Единственное, в следующий раз можно положить ещё побольше карри.)

запись создана: 06.07.2016 в 21:16

Вопрос: Еда будет съедобной?

1. Да!		14	(48.28%)
2. Ещё и вкусной!		15	(51.72%)
Всего:		29 Всего проголосовало: 17

@темы: Дао

Comments

[light hunter]

ДА!!! Еда удастся!!

[Редиска Кэп]

Не спалить очередную кастрюлю точно желаю

[Хельмут фон Морунген]

Ляо Чжай, Про гречу можно поподробнее? Я просто слабовато представляю, как приготовить кашу на водяной бане. Что характерно, как на водяной бане сделать 3нитрофенол (он же пикриновая кислота), я помню но делать не возьмусь.

[Ляо Чжай]

Хельмут фон Морунген, Там всё довольно-таки просто. Берешь две кастрюли, такие, чтобы одна входила в другую, и могла внутри неё висеть на ручках. Наливаешь в большую кастрюлю воды чуть больше половины (так, чтобы не вылилась, когда в неё поставишь маленькую). Ставишь на огонь, начинаешь кипятить. Берешь гречневую крупу, промываешь, кладешь в маленькую кастрюлю. Заливаешь водой в соотношении 2 части воды на 1 часть гречки. Капельку подсолнечного масла, и соль по вкусу. Ставишь маленькую кастрюлю в большую, получается водяная баня. Готовишь до готовности.)
Кстати, поздравьте меня, гречка удалась.)